Viêm họng hạt nên ăn gì, kiêng gì?

4.3/5 - (3 bình chọn)

Viêm họng hạt là bệnh lý đường hô hấp khá phổ biến. Trong quá trình điều trị người bệnh cần chú ý đến dinh dưỡng để giúp người bệnh nhanh hồi phục. Vậy bệnh viêm họng hạt nên ăn gì, kiêng gì?

1. Viêm họng hạt là bệnh gì?

Viêm họng hạt là một dạng viêm họng mãn tính, đặc trưng bởi tình trạng viêm nhiễm kéo dài liên tục khiến niêm mạc vùng họng bị sung huyết, từ đó dẫn đến tình trạng cơ thể bị suy yếu, dễ dàng bị virus hoặc vi khuẩn tấn công, hình thành các hạt màu đỏ ở thành sau họng.

Hình ảnh minh họa bệnh nhân viêm họng hat
Hình ảnh minh họa bệnh nhân viêm họng hat

2. Nguyên nhân gây bệnh viêm họng hạt

Viêm họng hạt là tình trạng viêm nhiễm kéo dài của niêm mạc vùng hầu họng và amidan, thường do các tác nhân sau:

2. 1. Viêm họng hạt do nhiễm trùng 

Vi khuẩn Streptococcus nhóm A (Streptococcus pyogenes) là nguyên nhân phổ biến nhất gây viêm họng hạt. Ngoài ra, một số loại vi khuẩn khác như tụ cầu khuẩn, phế cầu khuẩn cũng có thể gây bệnh. Bên cạnh đó, một số chủng virus cũng có thể gây viêm họng hạt như Adenovirus, virus cúm, virus Epstein-Barr (EBV) là những virus thường gặp gây viêm họng hạt.

2. 2. Viêm họng do môi trường độc hại

Tiếp xúc với khói bụi, hóa chất, ô nhiễm môi trường trong thời gian dài có thể kích ứng niêm mạc họng, tạo điều kiện cho vi khuẩn, virus xâm nhập và gây bệnh. Người có hệ miễn dịch yếu, suy dinh dưỡng, mắc các bệnh lý mãn tính như tiểu đường, tim mạch, ung thư,… dễ bị viêm họng hạt hơn.

Tiếp xúc với môi trường độc hại cũng có thể gia tăng nguy cơ viêm họng hạt
Tiếp xúc với môi trường độc hại cũng có thể gia tăng nguy cơ viêm họng hạt

2. 3. Một số yếu tố khác gây viêm họng hạt

Hút thuốc lá, lạm dụng rượu bia, ăn uống thiếu vitamin và khoáng chất,… khiến hệ miễn dịch suy yếu, tạo điều kiện cho viêm họng hạt. Ngoài ra những bệnh lý như dạ dày trào ngược lên họng có thể gây kích ứng niêm mạc, dẫn đến viêm họng hạt. Dị ứng với các tác nhân như phấn hoa, bụi nhà, lông động vật,… cũng có thể gây ra các triệu chứng viêm họng tương tự như viêm họng hạt.

3. Dấu hiệu nhận biết bệnh viêm họng hạt 

Viêm họng hạt là tình trạng viêm nhiễm kéo dài của niêm mạc vùng hầu họng và amidan, thường do các tác nhân như vi khuẩn, virus, môi trường,… gây ra. Dưới đây là một số dấu hiệu thường gặp của bệnh viêm họng hạt:

  • Đau họng: Đây là triệu chứng phổ biến nhất của viêm họng hạt. Cơn đau có thể âm ỉ hoặc dữ dội, nhất là khi nuốt nước bọt hoặc thức ăn.
  • Khô và ngứa họng: Người bệnh thường cảm thấy khô và ngứa rát ở họng, phải tằng hắng hay khạc ra để bớt ngứa.
  • Xuất hiện các hạt đỏ hoặc hồng ở cổ họng: Các hạt này thường có kích thước bằng hạt đậu, lồi cao hơn so với niêm mạc xung quanh.
  • Nuốt khó, nuốt đau: Do niêm mạc họng bị viêm sưng, người bệnh cảm thấy khó khăn khi nuốt thức ăn, thậm chí là khi nuốt nước bọt.
  • Ho: Ho khan hoặc ho có đờm.
  • Sốt: Sốt nhẹ hoặc sốt cao trên 38 độ.
  • Cổ nổi hạch: Hạch ở cổ có thể sưng to, cứng và đau.
  • Mệt mỏi, chán ăn: Do cơ thể suy yếu, người bệnh thường cảm thấy mệt mỏi, chán ăn, uể oải.
Đau họng là dấu hiệu phổ biến nhất khi bị viêm họng hạt
Đau họng là dấu hiệu phổ biến nhất khi bị viêm họng hạt

4. Điều trị viêm họng hạt nên ăn gì và kiêng ăn gì?

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị và phòng ngừa tái phát viêm họng hạt.

4.1 Những thực phẩm nên ăn

Trong quá trình điều trị viêm họng hạt nên ưu tiên ăn:

  • Thực phẩm mềm, dễ nuốt: Cháo, súp, canh, sữa chua, trứng,… giúp giảm bớt cảm giác đau rát khi nuốt.
  • Thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất: Rau xanh, trái cây, cam, quýt, bưởi,… giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại vi khuẩn, virus.
  • Thực phẩm có tính kháng viêm: Gừng, nghệ, mật ong,… giúp giảm viêm, sưng tấy và làm dịu cơn đau họng.
  • Uống nhiều nước: Nước lọc, nước ấm, trà thảo mộc,… giúp làm loãng dịch tiết, giảm bớt cảm giác khô rát họng.
Ưu tiên ăn thực phẩm mềm dễ nuốt
Ưu tiên ăn thực phẩm mềm dễ nuốt

4.2 Những thực phẩm nên ăn

Trong quá trình điều trị viêm họng hạt nên hạn chế ăn:

  • Thực phẩm cay nóng, nhiều dầu mỡ: Gây kích ứng niêm mạc họng, làm tăng cảm giác đau rát.
  • Thực phẩm cứng, giòn: Khó nhai nuốt, có thể làm trầy xước niêm mạc họng.
  • Đồ uống lạnh: Nước đá, nước ngọt có ga,… khiến co thắt mạch máu, làm tình trạng viêm họng tệ hơn.
  • Rượu bia, chất kích thích: Gây hại cho hệ miễn dịch, làm chậm quá trình hồi phục.
Không nên ăn đồ cay nóng khi điều trị viêm họng hạt
Không nên ăn đồ cay nóng khi điều trị viêm họng hạt

Nhìn chung, viêm họng hạt không phải là bệnh lý quá nguy hiểm nhưng có thể gây ra nhiều triệu chứng khó chịu. Do đó, ngay khi có những dấu hiệu bất thường tuyệt đối không nên chủ quan. Mọi thắc mắc quý khách vui lòng liên hệ đến số máy tư vấn miễn cước 1800 6527 để được hỗ trợ. 

 

4.3/5 - (3 bình chọn)

Sản phẩm liên quan

Giá gốc là: 55.000 ₫.Giá hiện tại là: 46.000 ₫.
-16
Giá gốc là: 55.000 ₫.Giá hiện tại là: 41.000 ₫.
-25

Sản phẩm nổi bật

Giá gốc là: 4.580.000 ₫.Giá hiện tại là: 4.480.000 ₫.
Giá gốc là: 1.380.000 ₫.Giá hiện tại là: 1.330.000 ₫.
Giá gốc là: 2.030.000 ₫.Giá hiện tại là: 1.980.000 ₫.
Giá gốc là: 5.600.000 ₫.Giá hiện tại là: 5.550.000 ₫.

CHUYÊN GIA TƯ VẤN